了不起的咸陽(yáng)茯茶,你喝過(guò)嗎?成都茶博會(huì)邀請(qǐng)品鑒!
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了不起的咸陽(yáng)茯茶,你喝過(guò)嗎?成都茶博會(huì)邀請(qǐng)品鑒!

  你喝過(guò)咸陽(yáng)茯茶嗎?即將開(kāi)幕的2019成都國(guó)際茶博會(huì),來(lái)自絲路起點(diǎn)的陜西咸陽(yáng)茯茶首次政府組團(tuán)大規(guī)模參展,將帶著你的舌尖上感受從未有過(guò)的新鮮體驗(yàn)。

  此次咸陽(yáng)市高度重視,突出特色,精心組織涇渭、涇河、辣木、康煜、涇水緣、涇昌盛、源信、盛灃達(dá)等10多家茯茶龍頭企業(yè)參展,參展品種多達(dá)100多個(gè),這些展品代表了咸陽(yáng)茯茶產(chǎn)業(yè)最新成果和獨(dú)特品質(zhì)。

  了不起的咸陽(yáng)茯茶

  咸陽(yáng)是中國(guó)茯茶的發(fā)源地。據(jù)史載,已有六百多年的歷史。咸陽(yáng)獨(dú)特的氣候和地理?xiàng)l件,形成了咸陽(yáng)茯茶獨(dú)特的發(fā)花(冠突散囊菌)工藝,因其“紅、濃、醇、香”的特特品質(zhì)而聞名。長(zhǎng)期以來(lái)深受我國(guó)邊疆少數(shù)民族的喜愛(ài),在西北少數(shù)民族地區(qū)乃至古絲綢之路沿線國(guó)家深受歡迎。地方志有我市涇陽(yáng)天泰通茶莊所產(chǎn)茯茶遠(yuǎn)銷俄羅斯、蒙古的記錄。咸陽(yáng)茯茶也被譽(yù)為絲綢之路上的“神秘之茶”“生命之茶”“健康之茶”,產(chǎn)品銷售到日本、韓國(guó)、哈薩克斯坦、美國(guó)等地。

  為了加速咸陽(yáng)茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,咸陽(yáng)全市茯茶企業(yè)共建立標(biāo)準(zhǔn)化茯茶生產(chǎn)基地11條,2017年中國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)茯茶工作組在我市成立,并制定了《咸陽(yáng)茯茶加工標(biāo)準(zhǔn)》,為咸陽(yáng)茯茶發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。“咸陽(yáng)茯茶”公共品牌或得到國(guó)家工商總局地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2016年在俄羅斯、哈薩克斯坦等是多個(gè)國(guó)家和地區(qū)獲得通行證。咸陽(yáng)茯茶在2015年曾榮獲意大利米蘭世博會(huì)“中國(guó)名茶金獎(jiǎng)”,也成為中國(guó)陜西省靚麗名片和中國(guó)味道的重要元素。

  喝茯茶竟有三大好處

  茯茶具有殺菌消炎的作用,而且能夠促進(jìn)胃腸道的消化蠕動(dòng),可以起到解油膩的作用,并且具有潤(rùn)腸通便的功效,可以提高胃液的分泌量,并且能夠提高食欲,幫助消化,茯茶具有多種養(yǎng)生保健的功效,而且具有防治疾病的作用,常喝黑茶對(duì)人體好處比較多。

  01殺菌、消炎

  茯茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外,茶黃素對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

  02助消化、解油膩、順腸胃

  茯茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化。日本學(xué)者通過(guò)科學(xué)檢驗(yàn)已證明,黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。我國(guó)西北少數(shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛、羊肉和奶酪,故有“寧可三日無(wú)食,不可一日無(wú)茶”之說(shuō),這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關(guān)系。另外,黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境,具有順腸胃的功能。我國(guó)民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。

  03降脂、軟化血管、預(yù)防心血管疾病

  血脂含量高,會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積,因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。茯茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁松弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管,防治心血管疾病的目的。

  喝茯茶好處竟然這么多!歡迎茶友們10月31日-11月3日到世紀(jì)城會(huì)展中心9號(hào)館咸陽(yáng)茯茶展區(qū),參觀、品鑒。也歡迎廣大客商蒞臨交流洽談、共謀合作。